Con una producción de 13,4 millones de sacos al cierre del año cafetero (septiembre), el valor de la cosecha alcanzó $9,9 billones, gracias a un precio promedio en la Bolsa de Nueva York de 142,2 ¢/lb, el alto diferencial promedio de calidad del café colombiano de 50,7 ¢/lb y una depreciación del peso de 1,6%.

En fecha reciente, el precio interno superó los $2.200.000 por carga, un máximo histórico que hace prever que el valor de la cosecha rebase los $11 billones al cierre de año.

“Con estos precios, los productores están motivados a mantener las prácticas culturales recomendadas para sostener y mejorar la productividad de sus cafetales”, dijo Vélez Vallejo.

Las precisiones fueron hechas en el marco del 89 Congreso Nacional de Cafeteros por el Gerente General de la FNC, Roberto Vélez Vallejo, quien hizo un detallado recuento de los principales avances de la institucionalidad cafetera, en beneficio de los productores y del país en su conjunto.

El consumo interno de café en el año cafetero fue de 2 millones de sacos y según proyecciones, a partir de un nuevo estudio, este año alcanzaría 2,8 kg per cápita (3,4 kg per cápita en mayores de 12 años), mientras que el porcentaje de la población encuestada que lo consume aumentó de 86% a 96%.

Ventas de café crecen en volumen y valor

Las restricciones por la pandemia, los bloqueos de vías y la escasez de contenedores fueron retos que impactaron la comercialización del grano, pero gracias a una labor articulada, la FNC garantizó la continuidad de la cadena de suministro, agregando valor en cada uno de los eslabones.

Entre enero y septiembre, las ventas de café verde de la FNC crecieron a 1,42 millones de sacos de 60 kg por valor de USD 366,9 millones, 4% y 30% más, respectivamente, que un año antes.

También creció el valor de las exportaciones, que pueden cerrar el año en USD 3.400 millones, es decir, 9,2% del valor total de las exportaciones del país, mientras que la participación del café en el PIB nacional puede alcanzar 1%, y en el PIB agrícola, 15,3%.

Las primas y reliquidaciones por calidad aumentaron 38%, y las ventas de cafés especiales por el equipo de craft coffees aumentaron a poco más de 14.000 sacos entre enero y septiembre de 2021, 57% más que un año antes.

A septiembre, el volumen de compras alcanzó 101 millones de kg de café pergamino seco (cps) por un valor de $1,18 billones, 23% más que en el mismo periodo de 2020. Los productores de café recibieron en promedio 6,3% más sobre el precio base de referencia, es decir, $70.000 millones adicionales.

En la subasta en línea de la sexta versión del concurso Colombia, Tierra de Diversidad, los 26 mejores lotes (de 9 departamentos) fueron subastados ante más de 114 clientes a un promedio récord de 12,76 USD/lb, casi 11 veces el precio de cierre del mercado ese día.

El laboratorio de calidad Taza Móvil ha atendido al día de hoy a más de 3.090 productores en 14 departamentos y 88 municipios cafeteros.

Comprometida con la sostenibilidad, la FNC facilitó la certificación y/o verificación de 227.856 fincas con al menos un estándar de sostenibilidad, para beneficio de 195.970 caficultores. Su comercialización (incluidos regionales) representó para los productores reliquidaciones por $47.184 millones a septiembre.

De la mano de las oficinas en el exterior, la Gerencia Comercial estableció relaciones con 34 clientes nuevos y se abrieron 2 nuevos mercados (Venezuela y Uruguay), para un total de 48 destinos.

La FNC acerca a cada vez más productores a los mercados internacionales: la exportación de pequeñas cantidades se disparó 1.300% desde 2016, y se desarrolló una nueva plataforma de exportación, Cafix.

Ventas de Buencafé alcanzan USD 138 millones

La fábrica de café liofilizado sigue batiendo sus propios récords y posicionando el café 100% colombiano en la industria mundial de soluble. A octubre, Buencafé exportó sus productos más de 60 países por valor de USD 138 millones, con una participación de 6% en el mercado de liofilizado.

A final de año proyecta ingresos por USD 173 millones, 7% más que en 2020, debido al mayor consumo de soluble en casa a raíz de la pandemia y el desarrollo de nuevos negocios y tecnologías.

Ingresos de Procafecol crecen 65% a $250.610 millones

Procafecol, la empresa que administra la marca y cadena de tiendas Juan Valdez, estabilizó su operación tras los impactos de la pandemia y sentó bases de crecimiento para los próximos años.

A septiembre, sus ingresos operacionales (incluyendo ventas y otros) alcanzaron $250.610 millones, 65% más que en 2020 y 3% más frente a 2019. Las regalías pagadas al Fondo Nacional del Café (FoNC) superan $17.000 millones, para un total de $140.000 millones aportados desde la creación de la compañía.

Pese a algunos meses de cuarentena general y otros de bloqueos de vías, sus ventas crecieron también 65% a $247.069 e incluso superaron las del periodo anterior a la pandemia, de $232.556 millones.

Juan Valdez llegó a las tiendas de barrio y lanzó una línea de mujeres cafeteras como apuesta por el empoderamiento y emprendimiento femenino en el campo. Actualmente, la marca de los caficultores colombianos está presente en 40 países.

Ventas de Almacafé crecen 8,2%

Gracias a nuevos clientes y negocios en el contexto de reapertura económica, Almacafé se consolida como un operador logístico por excelencia.

A septiembre, sus ventas crecieron 8,2% a $60.554 millones; y en clientes diferentes a FNC, crecieron 14% a $22.046 millones. Sus utilidades alcanzaron $4.250 millones.

Y en línea con las políticas ambientales institucionales, se instalaron paneles solares en la sucursal Soacha.

Promoción de Café de Colombia se reactiva

La FNC reactivó su participación en ferias internacionales, patrocinó eventos nacionales y asistió a eventos académicos para fortalecer la imagen del café colombiano. Acogiendo el mandato de los cafeteros, la marca Café de Colombia se ha acercado a expertos en salud que respalden los beneficios de la bebida.

Nueva tienda virtual comprocafedecolombia.com

Para facilitar el acceso al mercado a más marcas de café 100% colombiano, este año se lanzó la tienda virtual comprocafedecolombia.com, un hito que se suma a la Real Academia del Café y al Programa 100% Café de Colombia para incentivar el consumo.

Cada año son más las marcas en el mundo con el logo Café de Colombia en sus empaques. En el programa 100%, el número de licenciatarios creció 21% (el mayor desde 2017) a 240, y el de marcas, 33% a 766.

853.190 contactos del SE con caficultores

Privilegiando la salud de la gran familia cafetera, y gracias al avance de la vacunación, este año el Servicio de Extensión (SE) retomó con fuerza las visitas a finca.

A septiembre, se registraron 853.190 atenciones a caficultores, 409.887 de las cuales fueron visitas a finca y el resto, 443.303, contactos virtuales; al igual que en 2020, la atención se siguió apoyando en medios remotos como llamadas telefónicas, WhatsApp, correos electrónicos y mensajes de texto SMS.

85% del área en variedades resistentes

La estrategia ‘Más agronomía, más productividad, más calidad’, que apunta a que los caficultores obtengan mejores ingresos y mayor rentabilidad, consolida los indicadores agronómicos claves.

Productividad de 19,09 sacos/ha, variedades resistentes en 85% del área cultivada, edad promedio de 6,77 años y densidad promedio de 5.263 árboles/ha permitirán mantener la producción en torno a 14 millones de sacos por séptimo año consecutivo.

En cuanto al estado fitosanitario de la caficultura, al 25 de noviembre la infestación de broca alcanzó 1,42% y la infección por roya, 3,26%.

+77.000 ha renovadas

Al 25 de noviembre, se renovaron más de 77.000 hectáreas de café, de las cuales 27.873 ha se vieron beneficiadas por el Programa de Renovación, que apoyó a 50.523 caficultores con recursos por $21.870 millones.

FNC lidera inclusión financiera rural

75% de los caficultores tienen CCI o TCI (más de 385.000 bancarizados a septiembre), mientras que en el país apenas 49% de los adultos tienen cuentas de ahorro activas o vigentes.

Gracias a las gestiones de la FNC con el Banco de Bogotá, los cafeteros se ahorraron $942 millones en retiros de otras redes, lo que a su vez aumentó las transacciones 57% en un año.

Otros canales virtuales también se consolidan. Entre enero y septiembre el Canal Cafetero alcanzó $36.793 millones en compras de café vía cooperativas (193% más que en 2017), y $4.979 millones para dispensaciones de efectivo (retiros en almacenes de provisión agrícola).

72.904 créditos por $1,23 billones

Con cifras proyectadas a diciembre, 72.904 créditos habrán sido otorgados a cafeteros por $1,23 billones, el valor más alto en los últimos 7 años.

FNC pone en marcha nueva estrategia ambiental

La FNC puso en marcha una nueva estrategia ambiental. Con una mayor articulación institucional, las acciones concretas empiezan a multiplicarse: mejores sistemas de beneficio y tratamiento de aguas, ahorradores, capacitaciones en uso de suelo y manejo de residuos, reforestación y arborización son algunas de las acciones implementas.

Este año los cafeteros se unieron a la iniciativa gubernamental “Sembrar nos une” y aportarán un millón de árboles a la meta nacional.

Y el Plan 100/100, que aspira a una caficultura 100% sostenible cuando la FNC cumpla 100 años, avanza con proyectos piloto. Actores clave internacionales han empezado a sintonizarse con acciones puntuales en diversas regiones para contribuir a su cumplimiento.

Más bienestar integral para las familias cafeteras

Actualizando su propuesta de valor, el eje social de la FNC lleva más bienestar integral a familias cafeteras. Construir una política de educación cafetera, fortalecer la financiación de Escuela y Café, diseñar la política de equidad de género, implementar un piloto de seguridad alimentaria, e impulsar el liderazgo y emprendimiento juvenil son algunas acciones.

En infraestructura, 6.801 km de vías rurales fueron mejorados para beneficio de 452.750 personas.

Liderazgo de FNC en coyunturas desafiantes

La pandemia siguió siendo un reto, al que se sumaron los bloqueos en Colombia, pero el gremio aprovechó al máximo su legitimidad, poder de interlocución, experiencia y capacidad organizacional para hacerles frente.

Para seguir cuidando la salud de todos, en 19 Conversemos el Gerente General se reunió virtualmente con más de 3.500 productores. Desde 2015, 37.000 caficultores, incluyendo mujeres y jóvenes, han sido escuchados directamente por el líder gremial.

La transformación digital de la FNC se hecho notoria también en sus comunicaciones estratégicas. Nuevos canales contribuyen a su mejor reputación y liderazgo: en 2021 subió al puesto 35 (desde el 57 en 2020) como una de las organizaciones de mejor reputación en Colombia, según Merco.

Como actor clave de la industria global, la FNC sigue liderando iniciativas y discusiones de temas cruciales. Este año se llevó a cabo en Ruanda, de forma virtual, el Tercer Foro Mundial de Productores de Café, que convocó a 3.330 participantes de 67 países.

FNC logra aprobación de Conpes cafetero

La FNC hace constantes aportes a la política pública y de bienestar social en beneficio de la población cafetera. En una labor conjunta con el Gobierno, este año se logró la aprobación de la Política para la sostenibilidad de la caficultura colombiana (Documento Conpes 4052), hoja de ruta nacional a 2030 para el sector.

Y la estructuración y consolidación del Fondo de Estabilización de Precios del Café (FEPC) avanza a buen ritmo, tanto para estabilización del ingreso y precio como para gestionar fuentes de financiamiento.

Proyectos de desarrollo por $107.378 millones

A septiembre, la FNC ejecutó proyectos de desarrollo por $107,378 millones, cifra 53,4% superior a la del mismo periodo anterior, apalancando los recursos del FoNC con los de otras fuentes en una proporción de 1 a 1,8; USD 10 millones provinieron de aliados internacionales.

Mejora de vías terciarias, renovación de cafetales, infraestructura productiva, fertilización y educación son algunas de las destinaciones.

En seguridad alimentaria, la FNC ejecuta proyectos por $5.000 millones en 245 municipios (lo que incluye 32 parcelas de café y maíz, y 32 parcelas de café y fríjol), para beneficio de 21.000 caficultores.

Con recursos de regalías, $43.049 millones en proyectos ayudan a mejorar la calidad sensorial del café. Y proyectos recurrentes con clientes comerciales benefician a 31.000 caficultores.

Bienes públicos cafeteros por $299.000 millones

A septiembre, el FoNC tuvo ingresos por USD 563,5 millones, de los cuales USD 364,8 millones provienen de la comercialización de café, USD 124,1 millones de Buencafé y USD 74,6 millones de la actividad institucional.

Con sus ingresos, el FoNC pudo financiar bienes públicos cafeteros por USD 81 millones, que equivalen a $299.000 millones. En un año desafiante para la comercialización, esta cifra es 5,7% superior a los $283.000 millones de enero-septiembre de 2020.

Finanzas de FNC sanas

El presupuesto central de la FNC fue superavitario por tercer año. Cero deudas con el sistema financiero desde 2019, creciente respaldo al pasivo pensional y una mayor razón corriente consolidan su prosperidad financiera, con base en los objetivos de prioridad de inversión, reducción de deuda y solidez en sus finanzas.