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Economía  |  03 diciembre de 2018  |  12:00 AM |  Escrito por: Rubiela Tapazco Arenas

Empresas cafeteras se triplicaron en el Quindío en la última década y las exportaciones del año superaron las expectativas

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En los últimos 11 años en el Quindío el número de empresas dedicadas a actividades relacionadas con la comercialización de café se triplicó, al tener en cuenta que pasó de 13 a 46, lo que muestra un incremento relativo del 253%.

En estas empresas se tienen en cuenta como actividades principales la trilla, descafeinado, la tostión o la molienda, a estas fábricas, dedicadas a la transformación del grano, se suman cuatro plantas cuya función es la trilla de café que operan en el Quindío en calidad de agencias.

Según el informe entregado por la Cámara de Comercio de Armenia y el Quindío, de las 46 empresas que operan en esta zona del país, 10 cuentan con código principal de trilladoras y 36 de descafeinado, tostión y molienda a octubre último.

El informe suministrado por la oficina de Cafés Especiales de la entidad indica que la región tiene 28 empresas con plantas tostadoras del grano, de las cuales 10 se encuentran en Armenia.

Estas empresas tienen una creciente capacidad instalada, que se advierte al observar que en los últimos tres años se ha incrementado en un 62.8% al pasar de 547 mil 300 libras mensuales a 891 mil 120.

En el departamento del Quindío se procesan cafés de diferentes lugares del país, aunque el 52% de las empresas lo hacen con grano exclusivamente de la región.

En el año que está por concluir las empresas tostadoras reportaron la utilización de 152 empleados permanentes y la generación de 64 en forma temporal.

Del café que se procesa en el Quindío, el 45,5% se consume en el mercado local, el 35,9% va a otras regiones del país y un 18,6% se exporta a diferentes mercados en el mundo, lo que permite destacar que entre enero y septiembre del presente año se enviaron desde el Quindío al exterior 646 mil 467 libras de café manufacturado, superando en más del 1mil% la cantidad exportada en el mismo periodo el año pasado.

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