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Colombia  |  17 mayo de 2021  |  12:00 AM |  Escrito por: Rubiela Tapazco Arenas

Cayeron las cotizaciones de la papa y subieron las del plátano hartón verde

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Durante la presente semana se registró un mayor ingreso de papa criolla limpia, ante la apertura de corredores humanitarios en las vías, por parte de los participantes del paro nacional, lo que generó reducciones en el precio de este producto.

Este comportamiento se presentó en 25 de los 34 mercados donde se transó, también cayeron las cotizaciones de las papas superior, única y capira, el plátano guineo y la yuca criolla.

Los precios de la papa superior presentaron un descenso en ocho de los diez mercados en los que se cotizó como resultado de una mayor oferta debido al mejoramiento de la movilidad de vehículos con carga. En relación a la papa única, el aumento en la oferta del tubérculos provocó un descenso en su precio.

De forma paralela, el aumento en las actividades de recolección en las zonas productoras ocasionaron un aumento de la oferta de papa capira, produciendo una caída en sus cotizaciones en nueve de los 15 mercados en los que se comercializó.

En contraste, los precios mayoristas del plátano hartón verde subió en 20 de los 34 mercados en los que se vendió, como consecuencia de la reducción en la carga ingresada.

 

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